25 января студенты группы 22-04ЛОГ с заведующей практикой Светланой Михайловной Ариповой посетили ЗАО «Арзамасский хлеб», которое является основным предприятием-партнером для прохождения производственной практики будущих логистов.
Экскурсию по цеху, где выпекаются хлебобулочные изделия, провела Ольга Александровна Ковалева, которая и рассказала о процессе приготовления хлеба. Рассказ получился очень познавательным и содержательным. Девушки и юноши увидели большие чаны, в которых замешивают тесто, посмотрели, как выпекают буханки хлеба, батоны и другие изделия, ознакомились с процессом их упаковки.
Студенты очень внимательно всё рассматривали и с интересом задавали вопросы.
На производстве царил потрясающий запах свежего хлеба, выпечки, возможно поэтому, дегустация горячего белого хлеба, пирожков, ватрушек, слоек с фруктовой начинкой привела всех в неописуемый восторг!
Очень увлекательная и полезная экскурсия получилась.
Большое спасибо Евгению Андреевичу Горшкову за организацию экскурсии, которая стала подарком в День студента!
